ROCHER COCO

Insérer le fouet dans le bol, ajouter 5 blancs d'oeufs, 200 g sucres en poudre et une pincée de sel . 37° pendant 4 mn vitesse 3. Ensuite ajouter 250 g de poudre de noix de coco. et mixer 5 seconde vitesse 4. Ensuite mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé. cuire au four à 180 ° pendant 20 mn