Ingredients pour 6 personnes : 500g de lentilles, 2 carottes, 1 oigons, 2 clous de girofle, 1 saucisse de Morteau, 4 saucisses fumées de montbéliard, 4 saucisses de toulouse, 1.25 l d'eau froide, 1 brin de thym, 1 feulle de laurier. sel et poivre. faite préchauffer le four à 200 °C ou th 6/7. Rincer les lentilles dans une passoire. Déposer-les dans L'ULTRA PRO 3.5 l avec les carottes épluchées et coupées en rondelles, l'oigon épluché et piqué de 2 clous de girofle et toutes les saucisses. Verser l'eau froide, déposer le thym et le laurier. faites cuire couvert dans le four 1h15. th 6/7 ou 200°C. Salez modérement et poivrez. dégustez bien chaud. Vous pouvez préparer ce plat à l'avance et le congeler. Moi je programme mon four à l'avance et je peux partir au boulot, quand je reviens c'est prêt. Bon apétit.
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