Sauce Hollandaise : insérer le fouet dans le bol et ajouter tous les ingrédients. 4 jaunes d'oeufs, 130 g de beurre, jus d'un 1/2 citron, 1/2 c à café de sel, 50 g d'eau tiède, poivre. Régler 4 mn à 70 ° vitesse 3.
Magnifique retour à la Ribaudière
Il y a 1 semaine
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